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Conjunto Horno Multifunción y Placa de inducción EBE 657-2U + EKI 602-19S

663,00 €

Conjunto formado por horno multifunción con programación digital y placa de inducción

Horno EBE 657 2U SS Multifunción

  • Horno multifunción con aire caliente
  • Acero Inoxidable con recubrimiento antihuellas
  • Tirador y mandos de acero
  • Eficiencia energética clase A
  • Limpieza AquaKlean
  • 59 litros capacidad
  • Display Digital Touch Control
  • 8 funciones
  • Grill de gran superficie con 2900W
  • Función descongelación
  • Iluminación Interna
  • Bandeja y parrilla de cocción
  • Soportes cromados

Horno en acabado inoxidable, con cuidado diseño que incluye mandos y tiradores en acero. Excelentes cocinados gracias a su ventilador interior que distribuye homogeneamente la temperatura en la cavidad y Grill de gran potencia.

Encimera Inducción EKI 602-19S

  • Tecnología de inducción: eficiencia, rapidez y siempre como nueva
  • Control slider de fácil manejo
  • 4 zonas sin marco. 60 centímetros
  • Función «Power» en las 4 zonas
  • Timer Fin cocción
  • Bloqueo de seguridad
  • Reconocimiento de recipientes
  • Total potencia de coccion 7,2 kW

Placa de inducción funcional y segura. Incorpora sistemas como desconexión automática si detecta que no se está utilizando, limitación de horas de funcionamiento y protecciones para evitar sobrecalentamientos.

 

SKU: 5000101 Categorías: ,

Horno multifunción con resistencia circular Horno multifunción
AquaKlean AquaKlean
Clase A Eficiencia Energética: A

Información adicional

Horno multifunción

✔
Sistema de limpieza

Aquaklean
Clase de eficiencia energética
Consumo energético entre el 90% y el 100% de la media
Acabado
Acero Inox
Volumen

59 litros
Guías telescópicas

Accesorio
Mandos Push Pull

–
Display digital

✔
Temporizador Digital / Start-Stop

✔
Número de programas

8
Descongelación

60 W
Calor Superior (Bóveda)

900 W
Calor Inferior (Solera)

1300 W
Calor Superior (Bóveda) e Inferior (Solera)

2200 W
Convección

2260 W
Grill

2900 W
Grill y Convección

2900 W
Ventilación con resistencia

–
Pizza

–
Temperatura ajustable

50ºC – 250ºC
Bandeja

✔
Rejilla

✔
Alto x Ancho x Fondo (cm)

59,5 x 59,5 x 57,5
Peso Neto / Bruto

28,5 x 32,5 kg
Código Producto

Set MX/I4-01
Código EAN

Set MX/I4-01

¿Para qué sirve el ventilador del horno?

Gracias a la circulación del aire los alimentos se cocinan mucho más rápido y mejor que en los hornos convencionales ya que el aire caliente llega mejor al interior de los alimentos y se produce una cocción más homogénea y uniforme. Al cocinarse de manera más rápida, los alimentos no pierden tanto jugo evitando de esta manera que se resequen. Esto resulta especialmente efectivo a la hora de cocinar carnes que se quieran cocinar en su punto exacto de cocción.

Por otro lado, la función del ventilador del horno multifunción también puede utilizarse para la descongelación de los alimentos de manera más rápida. Para garantizar la descongelación adecuada de cualquier alimento, tan solo deberás seleccionar una baja temperatura y la función del ventilador. Una vez que el alimento esté completamente descongelado, podrás seleccionar el ciclo de cocción que mejor se ajuste a sus necesidades.

Así que podemos decir que con el ventilador del horno multifunción vamos a poder reducir la duración del ciclo de cocción, así como disfrutar de una cocción con una temperatura más reducida con la que conseguir que los alimentos se queden mucho más jugosos por dentro y cocinados de forma uniforme.

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